Não importa se você bebe 1 xícara de café ou 5, o benefício é o mesmo

Nutrição 7 sep. 2021 00:09 Guilherme

Sim, o café é um bom complemento para os ciclistas quando eles precisam um pouco mais de cafeína. Mas bebendo mais café você não vai aumentar aquele efeito revitalizante e energético que ele produz, e nós explicamos por quê.

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Como o café age no ciclista

Duas afirmações podem resumir este artigo: a primeira, o café tem boas consequências no seu desempenho no ciclismo; E a segunda, bebendo mais café, você não aumentará o desempenho. Dito assim, é muito resumido, então vamos falar mais para vocês.

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Poderíamos dizer que a curva de crescimento da influência da cafeína não é constante, mas a curva que se segue significa que, em um determinado ponto, mesmo que você aumente a quantidade, sua influência no seu corpo não se altera, permanece constante.

Isso é confirmado por diversos estudos, o último publicado na Revista de Nutrição Esportiva e Metabolismo do Exercício, revista científica desse ramo de pesquisa, que oficializou essa pesquisa realizada em pouco menos de 50 casos que tomaram café 60 minutos antes de andar de bicicleta. Eles descobriram que seu desempenho realmente melhorou em cerca de 2%, em média.

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A quantidade que eles levaram foi de 3 miligramas por quilo. Ou um substituto que agiu como um placebo. E os resultados foram, portanto, esclarecedores, embora já o soubéssemos em publicações anteriores: o café é benéfico para o ciclista, porque sua cafeína ajuda no desempenho.

Mas, aí vem o mais interessante, as diferentes quantidades que os ciclistas tomaram produziram o mesmo efeito. Então, sim, tem efeito, mas não depende da quantidade de café que você bebe.

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Quanto café é ideal para um ciclista

Há uma enorme variedade de café, não estamos nos referindo apenas ao grão, mas à forma de beber. Do típico expresso italiano apenas, servido em uma xícara com apenas um gole, ao café americano internacionalizado, cuja quantidade de água é exagerada e se toma até em copos de cerca de 250 mililitros, existem mil e uma maneiras de se beber o café. E não, menos de meio litro por dia não desidrata, como muitas vezes se tornou popular.

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A forma como você toma é como você gosta e sente vontade, mas nossa missão, é dizer a você que quantidade o café não fará mais efeito. Qual quantidade que consegue o melhor efeito e da qual já falamos de prazer e não de influência na sua pedalada.

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Bem, mais ou menos estamos falando de 100 mililitros. Essa medida, que você pode tranquilamente tomar três ou quatro vezes ao dia, vai melhorar seu desempenho. Mais do que isso, manterá a mesma melhora.

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E tudo isso porque a cafeína inibe os receptores de adenosina, portanto há menos desconforto, menos dor, menos fadiga, então o desempenho muscular e neural melhora notavelmente. Então você sabe, a equação do café e do ciclismo ainda é válida, faz sentido e não é apenas mero prazer, realmente funciona.

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