O que é melhor, chá ou café?

Nutrição 26 ago. 2021 14:08 Guilherme

Chá e café são nossos melhores amigos quando precisamos nos manter ativos e as forças não são suficientes ou quando o sono aperta. Mas você sabe qual é o mais eficaz? Os efeitos positivos e negativos da teína e da cafeína em nosso corpo? Falaremos sobre isso neste artigo para que você possa tomar a melhor decisão.

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O que é melhor, chá ou café?

O café segue sendo o rei em nosso país. Apesar do crescimento imparável do chá, cada vez mais consumido, o café da manhã dos adultos espanhóis ainda é dominado pelo café. Mas porquê?

O café te estimula instantaneamente, e isso acontece por causa da cafeína. É uma molécula que nos fornece energia muito rapidamente.

De forma (muito) resumida, a cafeína consegue "enganar" o seu cérebro. Não deixamos de sentir cansados, de precisar dormir porque tomamos um café: se o corpo, naturalmente, pede, é por alguma coisa. O que acontece são os efeitos, ou seja, esses sinais de fadiga deixarão de chegar ao nosso cérebro e, portanto, poderemos continuar trabalhando. Para fazer uma analogia, é como tomar ibuprofeno contra uma dor de cabeça: ele resolve os sintomas, mas não o problema.

Além disso, a cafeína estimula a secreção de adrenalina, razão pela qual nossos reflexos e nossa frequência cardíaca também aumentam. 

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A teína, simplificando, tem os mesmos efeitos com algumas pequenas diferenças: dura mais tempo. O "pontapé" do café é muito mais forte, já que sua concentração de cafeína é maior; mas o chá, apesar de não ter um efeito imediato tão perceptível, pode nos despertar a longo prazo.

Assim, se o que se busca é um efeito rápido e contundente, fique com o café; Mas se você quer algo mais suave que te desperte, e não o obrigue a repetir a dose depois de um tempo, o chá é a melhor opção.

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E você, vai de chá ou café? Você toma ambas as bebidas dependendo da situação? Conte-nos em nossas redes sociais, não deixe de compartilhar seus hábitos conosco!

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