Qué comer a media tarde si eres ciclista: 5 meriendas perfectas para no asaltar la cena
Muchos ciclistas se concentran en el desayuno, comida y la cena, pero olvidan algo clave: el cuerpo necesita combustible constante para rendir, recuperarse y mantener la masa muscular. La merienda es una oportunidad para rellenar los depósitos de glucógeno, estabilizar los niveles de glucosa en sangre y evitar que llegues a la cena con un hambre excesiva que arruine la recuperación.
5 meriendas saludables para ciclistas
Una merienda equilibrada puede ser tanto una recuperación activa tras el entrenamiento como una forma de preparar el cuerpo para el siguiente.
Dependerá de si entrenas por la mañana o por la tarde:
- Si has entrenado por la mañana, la merienda debe centrarse en proteína y micronutrientes para reparar el músculo.
- Si en cambio eres de los que entrenas por la tarde, debes incluir hidratos de carbono fáciles de digerir y algo de proteína para rendir bien y evitar vaciar los depósitos.
Lo importante es que no sea ni un postre ni una comida pesada. Lo ideal es algo ligero, nutritivo y real, con alimentos naturales.
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A continuación te dejamos cinco ejemplos de meriendas saludables pensadas para ciclistas: prácticas, equilibradas y sabrosas.
1. Yogur griego con avena, miel y frutos rojos
El yogur griego aporta proteínas de alta calidad y calcio. La avena suministra energía de liberación lenta y la miel repone glucógeno rápidamente. Los frutos rojos, por su parte, son antioxidantes naturales que reducen la inflamación muscular.
Ideal para: recuperar después del entrenamiento o mantener energía estable en días de descanso.
Ingredientes:
- 1 yogur griego natural (sin azúcar)
- 2 cucharadas de copos de avena
- 1 cucharadita de miel
- Un puñado de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas)
Si necesitas más saciedad, añade unas almendras troceadas. Si estás en fase de control de peso, reduce la miel o sustitúyela por fruta extra.
2. Pan integral con aguacate y huevo duro
Los hidratos del pan integral recargan los depósitos sin provocar picos de insulina, el aguacate aporta grasas saludables y el huevo proporciona proteína completa. Es una combinación equilibrada entre energía, recuperación y saciedad.
Ideal para: merienda pre-entrenamiento o cuando necesitas energía estable para entrenar al final del día.
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral o de centeno
- ½ aguacate maduro
- 1 huevo duro
- Un chorrito de aceite de oliva y pizca de sal
Evita tostar demasiado el pan o usar mantequilla. Si el entrenamiento es intenso, acompáñalo con un plátano o un batido pequeño.
3. Requesón con plátano y canela
El requesón es rico en caseína, una proteína de digestión lenta que favorece la recuperación muscular prolongada. El plátano aporta potasio y carbohidratos rápidos, mientras que la canela ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre.
Ideal para: merienda post-entreno o como snack de media tarde para recuperar sin pasar hambre.
Ingredientes:
- 100 g de requesón o queso fresco batido
- 1 plátano
- Canela al gusto
- 1 cucharadita de miel (opcional)
Ideal si no te apetece algo pesado. Puedes tomarlo frío o templado y acompañarlo con una infusión para hidratarte.
4. Batido casero de cacao, leche y avena
Este batido combina proteínas, carbohidratos y antioxidantes en un solo vaso. Es fácil de digerir, hidrata y ayuda a recuperar el músculo tras sesiones intensas. El cacao puro aporta magnesio y estimula la producción de serotonina, ideal para relajar cuerpo y mente tras el esfuerzo.
Ideal para: después del entrenamiento o como sustituto de una merienda rápida antes de salir a rodar.
Ingredientes:
- 250 ml de leche o bebida vegetal
- 1 cucharada de cacao puro sin azúcar
- 2 cucharadas de avena
- ½ plátano o 1 dátil
Si quieres aumentar la proteína, añade una cucharada de polvo de proteína o un yogur natural.
5. Tostadas con crema de cacahuete y rodajas de manzana
La crema de cacahuete aporta grasa saludable y proteína vegetal, mientras que la manzana ofrece hidratos de rápida asimilación y fibra. Es una opción equilibrada que mantiene la energía sin exceso de azúcar.
Ideal para: recargar energía antes de una salida corta o mantener el hambre bajo control entre comidas.
Ingredientes:
- 2 tostadas de pan integral
- 1 cucharada de crema de cacahuete natural
- ½ manzana en rodajas finas
- Canela o semillas de chía (opcional)
Evita las cremas de frutos secos con azúcares añadidos. Si entrenas en menos de una hora, reduce la cantidad para no ralentizar la digestión.
Qué debe tener una merienda ciclista ideal
Más allá de las recetas, una merienda para ciclistas debe seguir tres principios básicos:
- Equilibrio entre carbohidratos y proteínas: Los carbohidratos reponen energía y las proteínas ayudan a reparar el tejido muscular. Una proporción de 3:1 es un buen punto de partida.
- Grasas saludables, pero con moderación: Aguacate, frutos secos o semillas aportan energía sostenida, pero en pequeñas cantidades. En exceso, ralentizan la digestión.
- Alimentos reales, no ultraprocesados: Evita galletas, bollería o barritas comerciales con azúcar añadido. La clave está en mantener una base natural y sencilla.
- Hidratación constante: La merienda también puede ser un buen momento para recuperar líquidos: agua, infusiones o un pequeño batido son opciones válidas.
Ejemplo de planificación diaria
Momento del día |
Objetivo |
Ejemplo de merienda |
Mañana, después del entrenamiento |
Recuperar y reponer glucógeno |
Yogur con avena y frutos rojos |
Tarde, antes del entrenamiento |
Cargar energía estable |
Pan con aguacate y huevo duro |
Día de descanso |
Mantener saciedad y equilibrio |
Requesón con plátano y canela |
Días de calor o rutas largas |
Recuperar líquidos y sales |
Batido de cacao y avena |
Entre comidas largas |
Evitar bajones de energía |
Tostadas con crema de cacahuete y manzana |
Merendar bien no es cuestión de moda, sino de una buena estrategia. Un ciclista que entrena varias veces por semana necesita mantener su cuerpo nutrido, con energía estable y una buena digestión.