Cualquier ciclista debería añadir especias en sus platos

La dieta de un deportista puede variar mucho dependiendo de la persona y el momento de su temporada en el que se encuentre, pero en todos los casos (y casi en cada plato) es común encontrar especias o condimentos que den sabor y agreguen propiedades a los alimentos. Aquí van algunos beneficios de añadir especias a nuestro platos. 

Las especias se pueden convertir en el mejor amigo de un ciclista a dieta

Las especias son condimentos aromáticos de origen vegetal que se utilizan para preservar y dar sabor a los alimentos, pero lo cierto es que pueden hacer que una dieta difícil de seguir se convierta en algo muy apetecible.

 

1.Dan sabor y ayudan a consumir ciertos alimentos

Algunas dietas hipocalóricas incluyen alimentos o ingredientes insulsos que pueden provocar que el deportista no consuma las calorías necesarias. Con un poco de orégano, pimienta o curry el mismo plato aburrido se puede convertir en algo delicioso

2.Ayudan a  controlar la sal

Los deportistas suelen perder bastante sal con el sudor y por ello no suelen tener muchas limitaciones con ella. Pero en el caso de que el médico imponga restricciones de sal las especias pueden ser el sustituto perfecto.

3.Sensación de saciedad

Un plato especiado, por ejemplo con un poco de picante, hará que te sientas saciado antes y por más tiempo. Así que las especias también te ayudarán a combatir la ansiedad que genera el hambre.

4.Ayudan a prevenir enfermedades cardíacas

Un reciente estudio de la Universidad Estatal de Pensilvania afirma que las dietas que se complementan con especias ayudan a reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares, incluso en dietas ricas en grasa.

5.Refuerzan el sistema inmunológico

Algunos condimentos como la cayena, la canela o el ajo aportan una gran cantidad de antioxidantes y ayudan a reforzar nuestro sistema inmune y combatir resfriados y otro tipo de enfermedades virales.