Qué suplementos son los más usados en el pelotón

El deporte de alto nivel es tan tremendamente exigente para el organismo que, a menudo, no es posible cumplir con los requerimientos nutricionales únicamente mediante la alimentación. Aquí entran en juego los suplementos que no sólo buscan suplir estas carencias sino que van más allá, buscando de forma legal una mejora en el rendimiento y en la recuperación de los esfuerzos. Estos son los más populares hoy en día en el ciclismo.

Los suplementos en el ciclismo, el extra que permite entrenar más y mejor

Hoy en día, el deporte de alto nivel no se concibe sin el uso de suplementación. Tal es la exigencia a la que se someten al organismo del ciclista los duros entrenamientos y el exigente calendario de competición y tal es la necesidad de afinar la nutrición al límite para mantener el peso al mínimo que, en muchas ocasiones, la alimentación no es capaz de llegar a aportar todos los nutrientes necesarios para ese nivel de exigencia. Otras veces se busca una pequeña ayuda extra, legal, por supuesto, cuando hablamos de suplementos que mejore la recuperación o saque mayor partido de los entrenamientos de fuerza en el gimnasio.

Sin duda el más utilizado es la cafeína. Una sustancia que en el pasado incluso estuvo prohibida a partir de ciertas concentraciones y que en la actualidad cuenta con un uso totalmente libre. Se trata del rey de los suplementos gracias a su efecto estimulante que permite reducir la percepción del esfuerzo además de mejorar la agudeza mental del ciclista. Más allá del consumo masivo de café, tan habitual entre los ciclistas, se ha convertido en ingrediente habitual de los geles energéticos e incluso es consumida específicamente mediante comprimidos

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El siguiente suplemento de moda es la creatina, un producto hasta hace poco circunscrito al entorno de los gimnasios y que ha ganado relevancia en el ciclismo por la cada vez mayor importancia del parámetro fuerza en el rendimiento. Además de mejorar la ganancia de fuerza, la creatina también tendría efecto en mejorar la capacidad de realizar esfuerzos de intensidad máxima. Por contra, ha de ser usado de forma medida para evitar la retención de líquidos asociada a esta sustancia y que se traduce en un siempre inconveniente aumento de peso.

El bicarbonato de sodio es otra de las opciones que no faltan entre las ayudas a las que recurren los ciclistas. Una sustancia que se utiliza popularmente como antiácido y, precisamente, son estas características las que ayudan a soportar mejor los esfuerzos de alta intensidad, traduciéndose su uso en un menor ardor de piernas cuando se pedalea al límite.

Los batidos de proteínas también son otro habitual en la suplementación del ciclista, especialmente como parte de los recuperadores que los ciclistas consumen inmediatamente nada más bajarse de la bici tras una etapa o entrenamiento. El objetivo es aprovechar al máximo la ventana metabólica para aportar los “ladrillos” necesarios para reconstruir el daño causado por el pedaleo en los músculos a fin de acelerar la recuperación y estar cuanto antes listo para otra dura sesión de pedaleo.

Por último, no podemos olvidarnos del producto más polémico de estos últimos años. Hablamos de las cetonas, un producto caro que en principio sólo parecen poder permitirse los profesionales y cuyo uso supondría contar con una fuente de energía extra que ayudaría a conservar los preciados depósitos de glucógeno de cara a los momentos decisivos de las carreras. Sin embargo su uso aún está plagado de incertidumbres y los fisiólogos de los equipos aún continúan investigando para encontrar cómo obtener el máximo partido a las cetonas.