La receta de Nutella ha cambiado y no ha gustado a nadie

Berto Gallego - 2017-11-12 12:19:00

Cacao, avellanas y azúcar. La Nutella es una fuente de energía fantástica para los deportistas, y de hecho es uno de los alimentos favoritos de muchos de ellos y se incluye con frecuencia en sus planes alimentarios. Sin embargo, la compañía italiana decidió recientemente variar su exitosa fórmula. Y el resultado no ha gustado a casi nadie. 

Nutella

Más azúcar, menos cacao, la apuesta de Nutella

Nutella decidió cambiar la receta de su producto sin previo aviso. En un intento por reducir costes manteniendo las ventas, la crema de avellanas italiana pasó a contener más azúcar y leche en polvo y menos cacao. Así, el precio para la compañía es menor, pero el resultado es un producto de menos calidad alimentaria, con más concentración de azúcar y un aspecto más claro del que todos conocemos. 

Nutella

La contundente respuesta de los consumidores de Nutella

Tras la publicación del cambio en una página de Facebook alemana, la respuesta no se hizo esperar. Los consumidores habituales de Nutella han montado en cólera e incluso están promoviendo un boicot en las redes sociales para intentar que la marca de marcha atrás en su decisión y así poder volver a disfrutar del producto original. 

Prepara tu propia crema de avellanas casera y saludable

Pese a ser un producto muy consumido por deportistas por su elevado valor energético y su increíble sabor, la crema de avellanas industrial es un producto muy negativo para nuestra salud. Las elevadísimas cantidades de azúcar y, especialmente, del denostado aceite de palma, lo convierte en un producto a evitar. Por eso te recomendamos preparar tus propios tarros de "Nutella" en la cocina de tu casa. Es muy fácil, el resultado espectacular y tu salud te lo agradecerá. Necesitarás: 

150 gramos de avellanas tostadas

150 gramos de chocolate negro al 70%

1 cucharada de aceite de oliva suave

Leche al gusto

Opcional: Azúcar, miel, stevia o edulcorante

El proceso es muy sencillo. Solo hay que mezclar en una batidora las avellanas, el aceite y el chocolate derretido al baño maría, además del endulzante escogido -si se opta por añadir alguno- y triturar. Se puede hacer más o menos en función del gusto: más rústico, con trozos de avellana apreciables, o hasta conseguir una pasta más homogenea. Por último, añade la leche y bate de nuevo hasta conseguir la consistencia preferida. ¡Y a disfrutar!

Nutella

El cambio en la fórmula de la Nutella es una oportunidad ideal para probar con una fórmula casera que da excelentes resultados. Anímate a probarla y cuéntanos qué te parece en nuestras redes sociales. 

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