Guillaume Martin se pronuncia sobre el consumo de cetonas

Nutrición 30 nov. 2021 18:11 Ignacio P.

A sus 28 años, Guillaume Martin ha firmado una gran temporada 2021 al terminar dentro del top 10, y ser el mejor ciclista francés, en el Tour de Francia y la Vuelta a España. Pero esta vez no es noticia por su rendimiento sino por su posición ante uno de los temas más candentes del pelotón: el uso de cetonas.

El lío de las cetonas

Las cetonas son un suplemento extraído de la frambuesa que ayuda al organismo a utilizar la grasa como fuente de energía. Muchos la llaman “bebida milagrosa” pero lo cierto es que no hay evidencia científica de que su consumo mejore el rendimiento, y en caso de hacerlo se habla de que sería un 2% como máximo.

Es sabido que en el pelotón este suplemento se utiliza en formato líquido desde hace años por ciclistas y equipos, pero su regulación está en el aire al no haber evidencia científica ni de mejora en el rendimiento ni de que sea perjudicial para los deportistas.

Tan solo la asociación Movimiento para un Ciclismo Limpio(MPCC) tiene vetado el uso de cetonas y por este motivo Tom Dumolin tuvo que abandonarla.

Las cetonas no están prohibidas por la UCI ni por la Agencia Mundial Antidopaje (AMA), aunque en septiembre de 2021 la UCI aconsejó a los ciclistas que no las usaran mientras esperaban los resultados de estudios en curso.

Peter Hespel lidera una de las investigaciones más recientes sobre este suplemento en la Universidad de Lovaina, y sus resultados preliminares sugieren que las cetonas tienen propiedades potencialmente considerables para mejorar el rendimiento. Además, Hespel es consultor del equipo Deceuninck-QuickStep.

Martin se opone al uso de cetonas por equidad

El ciclista del equipo Cofidis se ha unido a la petición de su compatriota Romain Bardet para pedir la prohibición por parte de la UCI del uso de cetonas. Conocido como el ciclista filósofo, por su licenciatura en esta materia, Martin aprovechó la presentación de su último libro “La vida en el pelotón” para alegar que el consumo de este suplemento puede generar desigualdades en el pelotón.

"Corresponde a la Unión Internacional de Ciclismo tomar una posición sobre ellos. No tengo toda la evidencia o todos los datos científicos sobre la efectividad o el peligro real de las cetonas".

“Personalmente, no las acepto y mi equipo es parte del MPCC que prohíbe su uso. Incluso antes de que el MPCC adoptara su postura, me había prohibido tomarlas. Así que obviamente estoy a favor de prohibirlas por razones de igualdad”.

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